de Rinaldi LAB - The art of baking
de Rinaldi LAB - The art of Baking

LINEA GELO

PANETTO

Scopri la nostra base pizza bianca congelata, un'ottima soluzione per chi desidera gustare una pizza dal sapore autentico e dalla consistenza perfetta.

Ogni base è lavorata a mano con passione, utilizzando LI.CO.LI, il nostro lievito madre su coltura liquida, e farina di tipo 00, per garantire un prodotto di alta qualità. Conserva la morbidezza e il gusto inconfondibile delle pizze tradizionali, ideale per chi ama sperimentare con ingredienti freschi. Semplice da utilizzare e pronta in pochi minuti, ti offre la possibilità di vivere un'esperienza culinaria autentica e soddisfacente.

Formato disponibile:

  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - PANETTO

BASE BIANCA

Scopri la nostra base pizza bianca congelata, un'ottima soluzione per chi desidera gustare una pizza dal sapore autentico e dalla consistenza perfetta.

Questa base è realizzata a mano con passione, utilizzando LI.CO.LI, il nostro lievito madre su coltura liquida, e farina di tipo 00, per garantire un prodotto di alta qualità.

Conserva la morbidezza e il gusto inconfondibile delle pizze tradizionali, ideale per chi ama sperimentare con ingredienti freschi. Semplice da utilizzare e pronta in pochi minuti, ti offre la possibilità di vivere un'esperienza culinaria autentica e soddisfacente.

Formati disponibili:

  • 150 gr.
  • 180 gr.
  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - BASE BIANCA

POMODORO

Scopri la nostra base per pizza con pomodoro congelata, la soluzione ideale per chi desidera offrire una pizza deliziosa senza dover preoccuparsi della preparazione.

Questa base è realizzata a mano con cura, utilizzando LI.CO.LI, il nostro lievito madre su coltura liquida, e farina di tipo 00, per garantire una qualità superiore e un sapore autentico.

Con un velo di pomodoro fresco, questa base è perfetta per chi ama il gusto della vera pizza napoletana. La comodità di avere una pizza già pronta da rigenerare è impagabile: in pochi minuti, potrai sfornare una pizza calda e fragrante, pronta per essere gustata.

Formati disponibili:

  • 150 gr.
  • 180 gr.
  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - POMODORO

MARGHERITA

La nostra Margherita Gelo è una pizza congelata preparata artigianalmente. Si distingue per il suo impasto lievitato naturalmente grazie all'uso di LI.CO.LI (lievito madre su coltura liquida) e farina di tipo 00.

La base è morbida, leggera e perfettamente lievitata. Condita con pomodoro fresco, mozzarella di alta qualità, un filo di olio extravergine d’oliva e una foglia di basilico, questa pizza offre un sapore autentico e bilanciato, che rimanda alla tradizione napoletana. La sua praticità, unita alla qualità degli ingredienti, la rende ideale per chi desidera offrire ai propri clienti un prodotto artigianale, da servire in pochi minuti.

Formati disponibili:

  • 150 gr.
  • 180 gr.
  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - MARGHERITA

MARINARA

La nostra Marinara della Linea Gelo è una pizza congelata artigianale, realizzata con impasto lievitato naturalmente grazie all’uso di LI.CO.LI (lievito madre su coltura liquida) e farina di tipo 00, che conferisce alla base una consistenza leggera e fragrante. Condita con pomodoro fresco, aglio, origano aromatico e un delicato filo di olio extravergine d'oliva, questa pizza rappresenta un’autentica espressione della tradizione napoletana

Formati disponibili:

  • 150 gr.
  • 180 gr.
  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - MARINARA

FIORDILATTE

Pizza artigianale di alta qualità, realizzata a mano con lievito madre e farina di tipo 00. Farcita con fiordilatte, questa pizza è gustosa e cremosa. Dopo una rapida cottura, la crosta risulta perfettamente croccante e dorata, mentre il ripieno rimane morbido.

Formati disponibili:

  • 150 gr.
  • 180 gr.
  • 300 gr.
de Rinaldi Lab - FIORDILATTE